O grão usado da cervejaria (BSG) é um dos maiores subprodutos sólidos gerados durante a produção de cerveja.O seu elevado teor de umidade pode fazer com que o transporte, armazenamento e transformação mais dispendiosa.
Para as cervejarias que transportam grandes quantidades de GBS,remoção do excesso de água antes do transporte ou do processamento a jusantepode melhorar significativamente a eficiência global da gestão de resíduos.
O custo oculto do grão usado molhado
Quando o material é transportado por peso, uma parte considerável da carga de carga consiste em água em vez de sólidos utilizáveis.
O elevado teor de umidade pode resultar em:
- Aumento do peso de transporte
- Custos logísticos mais elevados
- Requisitos de armazenagem mais elevados
- Períodos de armazenagem mais curtos
- Maiores despesas de eliminação e manuseio
Um processo mecânico de desidratação pode resolver estes problemas na fonte.
Desaguamento por pressão de parafuso para o grão usado do cervejeiro
AMáquina de desaguar a pressão a parafusoSepara o líquido do grão usado através de compressão mecânica contínua.
O BSG úmido entra na câmara de prensagem, onde um parafuso rotativo transporta e comprime o material.A água é forçada através da tela enquanto a fração sólida se move em direção à saída de descarga.
Com condições de funcionamento adequadas, o teor de umidade pode normalmente ser reduzido para aproximadamente60 ∼ 65%, em função das características do material e da configuração da máquina.
O processo pode ser resumido como:
Cereais usados molhados → Prensa a parafuso → Separação líquida → Cereais usados desidratados
Esta redução da humidade pode ajudar a reduzir o peso e o volume necessários ao transporte e melhorar a eficiência do tratamento subsequente.
Principais benefícios econômicos para as cervejarias
1Menores custos de transporte
Para as cervejarias que transportam regularmente cereais usados, a redução do teor de água desnecessária significa menos peso a transportar.Mesmo uma redução moderada da umidade pode ter um impacto significativo nas despesas anuais de logística.
2. Pressão de eliminação reduzida
Um menor volume de material pode ajudar a reduzir a frequência da recolha de resíduos e a melhorar a eficiência dos sistemas de armazenagem e manuseamento.
3. Melhoria do processamento a jusante
A desidratação antes da secagem térmica pode reduzir a quantidade de água que precisa ser removida pelo secador, potencialmente melhorando a eficiência geral do processamento.
4Aumentar o potencial de recuperação de recursos
O grão usado desidratado pode ser direcionado para diferentes aplicações de acordo com a qualidade do material, os regulamentos locais e o uso final previsto, incluindo:
- Alimentos para animais
- Compostagem
- Fertilizantes orgânicos
- Aplicações da biomassa
- Secagem e transformação ulteriores
Isto proporciona às cervejarias mais opções do que a eliminação direta.
Adequado para diferentes operações de cervejaria
A tecnologia da prensa a parafuso pode ser considerada tanto para cervejarias artesanais como para grandes instalações industriais de fabricação de cerveja.
O equipamento adequado deve ser selecionado de acordo com:
- Produção diária de cereais consumidos
- Capacidade de processamento por hora
- Teor inicial de umidade
- Humidade final alvo
- Método de utilização a jusante
- Espaço de instalação disponível
Para volumes de produção maiores, a operação contínua pode ajudar a integrar o desaguamento diretamente no processo de tratamento de resíduos existente da cervejaria.
Equipamento durável para operação contínua
Para os materiais orgânicos úmidos, a durabilidade e a manutenção dos equipamentos são fatores importantes.
Os sistemas de prensa de parafuso Huatao podem utilizarcomponentes de aço inoxidável SS304A estrutura de prensagem mecânica é concebida para uma operação contínua, enquanto os componentes acessíveis podem simplificar a limpeza e a manutenção de rotina.
O desempenho real da desidratação depende das características do grão usado e das condições de funcionamento.
Transformar em recursos os subprodutos da cervejaria
Os cereais usados não têm de continuar a ser um fluxo de resíduos de alto custo.
Ao remover o excesso de água antes do transporte, armazenamento ou processamento adicional, as cervejarias podem melhorar o manuseio do material, criando mais oportunidades de recuperação de recursos.
Cervejaria → Cereais usados → Desaguamento mecânico → BSG de humidade reduzida → Utilização posterior
Para as cervejarias que pagam actualmente para o transporte ou eliminação de grãos usados de elevada humidade, avaliando a tonelagem diária, a taxa de transporte,Os custos de eliminação podem ajudar a determinar o valor potencial de um sistema de.
O Grupo Huatao fornece soluções de prensa de parafuso para grãos usados e outros materiais orgânicos de alta umidade.
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