HT-10N/AT - Máquina de secagem por congelamento a 65 °C com arrefecimento por ar para conservação de alimentos
Descrição do produto da máquina de secagem por congelamento
O secador de congelamento HT-10N/AT é adequado para a preservação de alimentos, removendo a umidade, prolongando a vida útil e retendo nutrientes, sabor e textura.e capacidades de processamento por lotes tornam-na uma solução versátil para a indústria alimentar, assegurando uma conservação eficiente e de elevada qualidade de uma variedade de produtos alimentares.
Parâmetros técnicos da máquina de liofilização
| Nome do produto |
Máquina de secagem por congelamento HT-10N/AT ((-65°C)) |
| Temperatura da armadilha de frio (sem carga) |
≤ - 65 °C |
| Grau de vácuo |
≤ 5 Pa |
| Capacidade de captação de água |
3 kg / lote |
| Taxa de extracção |
2L / S |
| Interface do frasco da ampola |
24 |
| Modo de arrefecimento |
Refrigeração por ar |
| Poder Geral |
950 W |
| Dimensão global |
640 * 430 * 370 + 430 mm |
| Temperatura ambiente de funcionamento |
≤ 25 °C |
| Fornecimento de energia |
220 V 50 Hz |
Principais características da máquina de liofilização
1Preservação da Qualidade do Produto: A liofilização mantém a estrutura original, o sabor, a cor e o teor nutricional do material, garantindo produtos finais de alta qualidade.
2- Prolongamento da vida útil: a desidratação através da liofilização prolonga significativamente a vida útil dos produtos, inibindo o crescimento microbiano e as reações químicas.
3Capacidade de reidratação: Os produtos liofilizados podem ser facilmente reidratados, restaurando-os a um estado que se assemelha muito à sua forma original.
4Atividade Biológica Retida: Ideal para a preservação de materiais biológicos sensíveis, como enzimas, vacinas e produtos farmacêuticos, uma vez que mantêm as suas características bioquímicas originais.
5- Peso e volume reduzidos: a liofilização elimina o teor de água, reduzindo o peso e o volume do produto e tornando-o mais rentável para transporte e armazenagem.
6Versatilidade: Aplicável a uma ampla gama de materiais, incluindo alimentos, produtos farmacêuticos, amostras biológicas e muito mais.
7Dano térmico mínimo: o processo de baixa temperatura minimiza o dano térmico, tornando a liofilização adequada para materiais sensíveis ao calor.
8Processamento por lotes: os liofilizadores permitem frequentemente o processamento por lotes, aumentando a flexibilidade e a eficiência na produção.
Aplicação Fotos de Máquina de secagem por congelamento
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